Wie lagert man geöffnete schwarze Oliven?

Kühlschrank:

- Nachdem Sie eine Dose oder ein Glas mit schwarzen Oliven geöffnet haben, spülen Sie diese gründlich unter kaltem Wasser ab, um überschüssige Salzlösung zu entfernen.

- Geben Sie die Oliven in einen luftdichten Behälter und bedecken Sie sie mit etwas Olivenöl oder Salzlake, damit sie nicht austrocknen.

- Bewahren Sie den Behälter im Kühlschrank auf und verbrauchen Sie die Oliven innerhalb von 1-2 Wochen.

Einfrieren:

- Wenn Sie die Oliven länger aufbewahren möchten, können Sie sie einfrieren.

- Spülen Sie die Oliven ab und lassen Sie sie gut abtropfen.

- Legen Sie die Oliven in einen Gefrierbeutel und verschließen Sie ihn fest, um so viel Luft wie möglich zu entfernen.

- Die Oliven bis zu 6 Monate einfrieren.

- Um die gefrorenen Oliven zu verwenden, lassen Sie sie über Nacht im Kühlschrank oder bei Raumtemperatur mehrere Stunden lang auftauen.