Welche Ausrüstung verwenden Sie für Pommes frites?

Pommes-Frites-Schneider:

* Dies ist das wichtigste Werkzeug für die Zubereitung von Pommes Frites. Es kann manuell oder elektrisch betrieben werden und ist in verschiedenen Größen für unterschiedliche Kartoffelmengen erhältlich.

* Manuelle Schneidgeräte sind in der Regel günstiger und einfacher zu verwenden, während elektrische Schneidgeräte schneller und effizienter sind.

Fritteuse:

* Zum Zubereiten der Pommes Frites benötigen Sie eine Fritteuse.

* Einige Fritteusen verfügen über einen integrierten Schneider, wodurch Sie Zeit und Mühe sparen können.

* Stellen Sie sicher, dass die Fritteuse groß genug ist, um die gewünschte Menge Pommes Frites aufzunehmen.

Öl:

* Zum Frittieren der Pommes Frites benötigen Sie Speiseöl.

* Rapsöl und Pflanzenöl sind beliebte Optionen, da sie einen neutralen Geschmack haben.

Pommes Frittierkorb oder Sieb:

* Dieses Werkzeug hilft Ihnen, die Pommes Frites aus dem heißen Öl zu entfernen, ohne sich zu verbrennen.

* Suchen Sie nach einem Korb oder Sieb aus Metall mit langem Griff.

Papierhandtücher:

* Sie benötigen Papiertücher, um das überschüssige Öl von den Pommes Frites abzutropfen.

* Stellen Sie sicher, dass Sie ungebleichte Papierhandtücher verwenden, da diese weniger Flusen hinterlassen.

Salz:

* Salz ist ein unverzichtbares Gewürz für Pommes Frites.

* Sie können den Pommes vor dem Frittieren, nach dem Frittieren oder beidem Salz hinzufügen.

Gewürz:

* Zusätzlich zum Salz können Sie Ihren Pommes Frites auch andere Gewürze hinzufügen, z. B. schwarzen Pfeffer, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver oder Parmesankäse.

* Experimentieren Sie mit verschiedenen Gewürzen, um Ihre Lieblingskombination zu finden.