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Welche süßen Rezepte können Kinder alleine zubereiten?
Zutaten:
* 1 Tasse schnell kochende Haferflocken
* 1/2 Tasse Erdnussbutter oder Sonnenblumenkernbutter
* 1/4 Tasse Honig oder Ahornsirup
* 1/4 Tasse Schokoladenstückchen oder gehackte Nüsse (optional)
Anweisungen:
1. In einer großen Schüssel Haferflocken, Erdnussbutter, Honig und ggf. Schokoladenstückchen oder Nüsse vermischen.
2. Mischen, bis alles gut vermischt ist und die Mischung klebrig genug ist, um zusammenzuhalten, wenn Sie sie zu Kugeln rollen.
3. Rollen Sie die Mischung zu 2,5 cm großen Kugeln.
4. Legen Sie die Energiekugeln auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech.
5. Vor dem Servieren mindestens 30 Minuten im Kühlschrank lagern.
2. Mini-Fruchtpizzas
Zutaten:
* 1 Packung gekühlter Zuckerplätzchenteig
* 1/2 Tasse Frischkäse, weich
* 1/4 Tasse Honig oder Ahornsirup
* 1/4 Teelöffel Vanilleextrakt
* 1/2 Tasse Ihrer Lieblingsfrucht (wie Erdbeeren, Blaubeeren, Bananen oder Weintrauben)
Anweisungen:
1. Heizen Sie den Ofen auf 375 Grad F (190 Grad C) vor.
2. Ein Backblech mit Backpapier auslegen.
3. Schneiden Sie mit einem runden 3-Zoll-Ausstecher Kreise aus dem Zuckerplätzchenteig aus.
4. Legen Sie die Keksteigkreise auf das Backblech.
5. Backen Sie die Kekse gemäß den Anweisungen auf der Packung.
6. Lassen Sie die Kekse vollständig abkühlen.
7. In einer kleinen Schüssel Frischkäse, Honig und Vanilleextrakt vermischen.
8. Mischen, bis eine glatte Masse entsteht.
9. Verteilen Sie die Frischkäsemischung auf den abgekühlten Keksen.
10. Belegen Sie die Kekse mit Ihrem Lieblingsobst.
11. Sofort servieren oder im Kühlschrank aufbewahren.
3. Schokoladen-Bananen-Pfannkuchen
Zutaten:
* 2 reife Bananen
* 1 Ei
* 1 Esslöffel Milch
* 1 Esslöffel Pflanzenöl
* 1/4 Tasse Allzweckmehl
* 1 1/2 Teelöffel Backpulver
* 1/4 Tasse Schokoladenstückchen
Anweisungen:
1. Heizen Sie die Pfanne bei mittlerer Hitze vor.
2. Die Bananen in einer Schüssel zerdrücken.
3. Ei, Milch und Pflanzenöl in die Schüssel geben.
4. Verrühren, bis alles gut vermischt ist.
5. Mehl und Backpulver in die Schüssel geben.
6. Mischen, bis alles gut vermischt ist.
7. Die Schokoladenstückchen unterheben.
8. Für jeden Pfannkuchen 1/4 Tasse Teig in die heiße Pfanne gießen.
9. Auf jeder Seite 2–3 Minuten braten, bis sie goldbraun sind.
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