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Können Sie ungeöffnete Preiselbeeren aus der Dose, die im Kühlschrank waren, wieder in die Speisekammer stellen?
Nein, ungeöffnete, gekühlte Cranberries aus der Dose sollten nicht in den Vorratsschrank zurückgestellt werden. Sobald Konserven gekühlt wurden, sollten sie nicht wieder auf Raumtemperatur gebracht werden. Denn durch die Temperaturveränderung kann sich die Dose ausdehnen und zusammenziehen, was zur Bildung von Bakterien führen kann. Darüber hinaus trägt die kalte Temperatur des Kühlschranks dazu bei, das Wachstum von Bakterien zu verlangsamen, sodass das Zurückstellen von Konserven in die Speisekammer den Verderbsprozess beschleunigt.
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