Wie lange bleibt Bio-Obst frisch?

Bio-Obst ist im Allgemeinen kürzer haltbar als konventionell angebautes Obst, da es in der Regel nicht mit Konservierungsmitteln oder Wachsen behandelt wird. Daher gelten laut der University of California, Davis die folgenden allgemeinen Zeitrahmen für die Frische:

Gekühlt :

- Äpfel:2–4 Wochen

- Beeren:1–2 Tage

- Kirschen:5–7 Tage

- Zitrusfrüchte:1–2 Wochen

- Trauben:1–2 Wochen

- Mangos:1–2 Wochen

- Nektarinen:3–5 Tage

- Pfirsiche:1–2 Tage

- Ananas:3–5 Tage

- Pflaumen:3–5 Tage

- Wassermelone:​​1–2 Wochen

Raumtemperatur :

- Bananen:2–5 Tage

- Avocados:3–5 Tage

- Früchte mit Raumtemperatur sollten im Allgemeinen über 0–2 °C (32–35 °F), jedoch unter 16–18 °C (60–65 °F) gelagert werden.