Stimmt es, dass die meisten Geschäfte wie Publix und Wal-Mart Tomaten mit Wachs auf Erdölbasis anbieten?

Nein, das stimmt nicht. Die Food and Drug Administration (FDA) hat strenge Vorschriften zur Lebensmittelsicherheit und erlaubt kein Wachs auf Erdölbasis für Obst und Gemüse. Das für Tomaten verwendete Wachs ist ein Schellackwachs, das aus Naturharz gewonnen wird.