Wie sehen Leinsamen aus?

Leinsamen sind kleine, flache, ovale Samen, die typischerweise eine braune oder braune Farbe haben. Sie haben einen leicht nussigen Geschmack und sind eine gute Quelle für Ballaststoffe, Omega-3-Fettsäuren und Lignane. Leinsamen können ganz oder gemahlen zu einer Mahlzeit verzehrt werden und können einer Vielzahl von Lebensmitteln wie Müsli, Joghurt, Smoothies und Backwaren zugesetzt werden.