Gibt es einen Unterschied zwischen Zimtzucker und gemahlenem Zimt?

Zimtzucker:

- Eine Mischung aus Zucker und gemahlenem Zimt.

- Normalerweise im Verhältnis 1:1 (kann aber je nach Geschmack angepasst werden).

- Wird als Belag für verschiedene Backwaren, Toast oder Getränke wie Kaffee verwendet.

- Fügt einen süßen Crunch mit Zimtgeschmack hinzu.

- Kann zusätzliche Zusätze wie Maisstärke für die Textur enthalten.

Gemahlener Zimt:

- Zimtrinde, die getrocknet und fein zu Pulver gemahlen wurde.

- Wird häufig als Gewürz in Backwaren, herzhaften Gerichten, Heißgetränken usw. verwendet.

- Sorgt für einen konzentrierteren Zimtgeschmack und -aroma.

- Kann je nach verwendeter Zimtsorte (z. B. Ceylon oder Cassia) im Geschmack variieren.

- Sollte in einem luftdichten Behälter aufbewahrt werden, um seine Frische und seinen Geschmack zu bewahren.