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Aus welchen Zutaten besteht Johannisbeergelee?
Typische Zutaten für Johannisbeergelee sind:
- Rote Johannisbeeren
- Zucker
- Wasser
- Zitronensaft oder Zitronensäure
- Pektin (optionales Verdickungsmittel)
Einige Rezepte können für zusätzlichen Geschmack auch Gewürze wie Zimt, Nelken oder Muskatnuss enthalten.
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