Wie lange sind getrocknete Chilischoten haltbar?

Bei richtiger Lagerung bleiben ganze getrocknete Chilischoten bei Raumtemperatur im Allgemeinen etwa 2 bis 3 Jahre lang in bester Qualität. Gemahlene Chilischoten bleiben bei Raumtemperatur im Allgemeinen etwa drei Monate lang in bester Qualität und im Kühlschrank oder Gefrierschrank etwa sechs Monate lang.