Was ist das meistverkaufte Gewürz der Welt?

Das meistverkaufte Gewürz der Welt ist schwarzer Pfeffer. Sie stammt aus der Familie der Piperaceae und ist an der Malabarküste Indiens beheimatet, wird aber auch in vielen tropischen Regionen auf der ganzen Welt angebaut, darunter Vietnam und Indonesien. Schwarzer Pfeffer ist eine getrocknete Beere der Pflanze Piper nigrum und ist vor allem für seinen scharfen und leicht scharfen Geschmack bekannt, der häufig zur Geschmacksverfeinerung vieler Gerichte und Rezepte verwendet wird. Seine große Beliebtheit ist auf seinen unverwechselbaren Geschmack, seine Vielseitigkeit in kulinarischen Anwendungen und seine lange Verwendungsgeschichte zurückzuführen.