Wie lange kann Kuchen eingefroren werden?

Kuchen kann im Allgemeinen zwei bis drei Monate lang eingefroren werden, obwohl einige Kuchensorten, wie zum Beispiel Rührkuchen, Schokoladenkuchen und Obstkuchen, im Gefrierschrank bis zu sechs Monate haltbar sind. Um Kuchen einzufrieren, wickeln Sie ihn am besten zunächst fest in Plastikfolie ein und legen ihn dann in einen luftdichten Behälter, bevor Sie ihn in den Gefrierschrank stellen. Wenn Sie ihn genießen möchten, lassen Sie den Kuchen vor dem Verzehr über Nacht oder mehrere Stunden bei Zimmertemperatur im Kühlschrank auftauen. Beachten Sie, dass das Einfrieren des Kuchens seine Textur und seinen Geschmack leicht beeinträchtigen kann.