Kann man einem Kuchen nach dem Backen Vanilleextrakt hinzufügen?

Generell wird davon abgeraten, einem Kuchen nach dem Backen Vanilleextrakt hinzuzufügen, da durch die Hitze des Ofens der zarte Geschmack der Vanille verloren geht. Für beste Ergebnisse sollte dem Kuchenteig vor dem Backen Vanilleextrakt hinzugefügt werden. Wenn Sie den Vanillegeschmack eines gebackenen Kuchens verstärken möchten, können Sie versuchen, die Oberfläche nach dem vollständigen Abkühlen mit einem einfachen Sirup aus Vanilleextrakt zu bestreichen.