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Wer hat Bub-Kuchen kreiert?
Bub-Kuchen, manchmal auch als Kaugummi-Kuchen bezeichnet, haben keinen bestimmten Erfinder, der für ihre Erfindung verantwortlich ist. Vielmehr entwickelten sie sich Anfang bis Mitte des 20. Jahrhunderts zu einem beliebten Dessert in Regionen, in denen Kaugummi weit verbreitet war, etwa in den Vereinigten Staaten und Kanada. Bei diesen Kuchen werden typischerweise Kaugummiaromen wie Sirupe oder Extrakte in den Kuchenteig oder die Glasur eingearbeitet, um den charakteristischen Geschmack zu erzielen. Als diese Kuchen populär wurden, wurden sie von verschiedenen Konditoren und Hobbyköchen übernommen und modifiziert, aber es gibt keine einzige Person, die ausschließlich mit ihrer Kreation in Verbindung gebracht wird.
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