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Obwohl sie nach einem Pilz benannt ist, welcher Leckerbissen ist eigentlich Schokolade, die oft aus einer Füllung namens Ganache hergestellt wird?
Bei dem Leckerbissen, auf das Sie sich beziehen, handelt es sich eigentlich nicht um Schokolade, sondern um eine Füllung namens Ganache. Ganache ist eine Mischung aus Schokolade und Sahne und ist nicht nach einem Pilz benannt. Der Name Ganache geht vermutlich auf das französische Wort für „glänzend“ oder „glänzend“ zurück, das sich auf das Aussehen der Füllung bezieht.
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