Wie werden Fruchtschleifen hergestellt?

Fruit Loops sind eine Art Frühstücksflocken von Kellogg's. Sie werden aus einem gesüßten Getreideteig hergestellt, der zu Schleifen gerollt, dann geröstet und mit einer Mischung aus Zucker, Maissirup und Fruchtaromen besprüht wird. Anschließend werden die Schlaufen getrocknet und verpackt.

Hier sind die Schritte zur Herstellung von Fruit Loops:

1. Machen Sie den Teig. Der Teig für Fruit Loops besteht aus einer Mischung aus Mehl, Wasser, Zucker, Maissirup und Hefe. Die Zutaten werden miteinander vermischt und dann geknetet, bis ein glatter Teig entsteht.

2. Den Teig ausrollen. Anschließend wird der Teig zu einer dünnen Platte ausgerollt.

3. Schneiden Sie die Schlaufen durch. Der Teig wird mit einer speziellen Maschine in Schlaufen geschnitten.

4. Toasten Sie die Loops an. Anschließend werden die Schleifen im Ofen geröstet, bis sie goldbraun sind.

5. Besprühen Sie die Schleifen mit Zucker. Die Schleifen werden mit einer Mischung aus Zucker, Maissirup und Fruchtaromen besprüht.

6. Trocknen Sie die Schlaufen. Anschließend werden die Schleifen im Heißluftofen getrocknet, bis sie knusprig sind.

7. Verpacken Sie die Schleifen. Die Schlaufen werden in Kartons oder Tüten verpackt und im Handel verkauft.

Fruit Loops sind ein beliebtes Frühstücksflocken, weil sie süß und knackig sind. Sie sind außerdem eine gute Quelle für Vitamine und Mineralstoffe, darunter Eisen, Kalzium und Vitamin D.