Was sind die künstlichen Aromen von Junkfood?

* Mononatriumglutamat (MSG) ist ein Geschmacksverstärker, der in vielen verarbeiteten Lebensmitteln verwendet wird, darunter Chips, Suppen und Saucen. Bei manchen Menschen kann es zu Kopfschmerzen, Übelkeit und anderen Symptomen kommen.

* Hydrolysiertes Pflanzenprotein (HVP) ist ein Geschmacksverstärker, der aus pflanzlichen Proteinen wie Soja oder Weizen hergestellt wird. Es wird in vielen verarbeiteten Lebensmitteln verwendet, darunter Chips, Suppen und Saucen. Bei manchen Menschen kann es auch Kopfschmerzen, Übelkeit und andere Symptome verursachen.

* Künstliche Süßstoffe werden verwendet, um verarbeitete Lebensmittel zu süßen, ohne Kalorien hinzuzufügen. Zu den gängigen künstlichen Süßstoffen gehören Aspartam, Sucralose und Saccharin. Sie können bei manchen Menschen Kopfschmerzen, Übelkeit und andere Symptome verursachen.

* Künstliche Farben werden verwendet, um verarbeitete Lebensmittel optisch ansprechender zu gestalten. Zu den gebräuchlichen künstlichen Farbstoffen gehören Gelb 5, Rot 40 und Blau 1. Sie können bei manchen Menschen Hyperaktivität, Hautausschläge und andere Symptome verursachen.

* Künstliche Aromen werden verwendet, um verarbeiteten Lebensmitteln verschiedene Geschmacksrichtungen wie Schokolade, Vanille und Erdbeere zu verleihen. Sie werden oft aus Chemikalien hergestellt, die in der Natur nicht vorkommen. Zu den gängigen künstlichen Aromen gehören Vanillin, Ethylbutyrat und Benzaldehyd. Sie können bei manchen Menschen Kopfschmerzen, Übelkeit und andere Symptome verursachen.

Es ist wichtig zu beachten, dass nicht alle Menschen empfindlich auf künstliche Inhaltsstoffe reagieren. Wenn Sie jedoch nach dem Verzehr verarbeiteter Lebensmittel negative Symptome verspüren, ist es möglich, dass Sie empfindlich auf einen oder mehrere der darin verwendeten künstlichen Inhaltsstoffe reagieren.