Wie macht man Oreo-Kugeln?

* 36 Oreos, fein zerstoßen

* 8 Unzen Frischkäse, weich

* 1/4 Tasse Puderzucker

* 1 Teelöffel Vanilleextrakt

* 1/2 Tasse halbsüße Schokoladenstückchen

* 1/4 Tasse Pflanzenöl

* Streusel zur Dekoration (optional)

Anleitung

1. In einer großen Schüssel zerkleinerte Oreos, Frischkäse, Puderzucker und Vanilleextrakt vermischen. Mischen, bis alles gut vermischt ist und ein Teig entsteht.

2. Rollen Sie den Teig zu 2,5 cm großen Kugeln. Die Kugeln auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und mindestens 30 Minuten einfrieren.

3. In einer mikrowellengeeigneten Schüssel die Schokoladenstückchen und das Pflanzenöl vermischen. 30 Sekunden lang jeweils 30 Sekunden lang in der Mikrowelle erhitzen und zwischendurch umrühren, bis die Schokoladenstückchen geschmolzen und glatt sind.

4. Tauchen Sie die gefrorenen Oreo-Kugeln in die geschmolzene Schokolade und legen Sie sie dann zurück auf das mit Backpapier ausgelegte Backblech.

5. Bestreuen Sie die Oreo-Kugeln nach Belieben mit Streuseln.

6. Stellen Sie die Oreo-Kugeln vor dem Servieren mindestens 1 Stunde lang in den Kühlschrank.

Tipps

* Um die Oreo-Kugeln noch dekadenter zu machen, können Sie dem Teig gehackte Nüsse, Mini-Marshmallows oder Trockenfrüchte hinzufügen.

* Wenn Sie kein Pergamentpapier haben, können Sie auch Wachspapier verwenden.

* Sie können zum Dippen der Oreo-Kugeln auch eine andere Schokoladensorte verwenden, beispielsweise Milchschokolade oder weiße Schokolade.

* Die Oreo-Kugeln können bis zu 2 Wochen im Kühlschrank aufbewahrt werden.