Wie bekommt man das Karamell in Riegel?

Das Karamell in Schokoriegeln wird normalerweise hergestellt, indem Zucker erhitzt wird, bis er schmilzt und braun wird, und dann Maissirup und Butter hinzugefügt werden. Anschließend wird die Mischung abgekühlt und in Formen gegossen. Sobald der Karamell fest geworden ist, wird er in Riegel geschnitten.