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Aus welchen Zutaten besteht Karamell aus Äpfeln?
Karamelläpfel sind ein klassischer Leckerbissen, den Menschen jeden Alters genießen können. Sie werden hergestellt, indem ganze Äpfel mit einer Schicht heißem Karamell überzogen werden. Anschließend lässt man das Karamell abkühlen und aushärten, wodurch eine köstliche und knusprige Hülle entsteht.
Die Zutaten für Karamelläpfel sind einfach und leicht zu finden. Sie benötigen:
- Zucker
- Wasser
- Maissirup
- Butter
- Salz
- Vanilleextrakt
- Äpfel
Für das Karamell einfach Zucker, Wasser, Maissirup und Butter in einem Topf vermischen und zum Kochen bringen. Sobald die Mischung kocht, reduzieren Sie die Hitze auf mittlere Stufe und lassen Sie sie etwa 5 Minuten lang köcheln, bis das Karamell eingedickt ist und eine goldbraune Farbe angenommen hat. Den Topf vom Herd nehmen und Salz und Vanilleextrakt einrühren.
Um die Äpfel mit Karamell zu überziehen, halten Sie einfach einen Apfel am Stiel und tauchen Sie ihn in das heiße Karamell. Achten Sie darauf, den Apfel gleichmäßig zu bedecken. Lassen Sie das überschüssige Karamell abtropfen, bevor Sie den Apfel zum Abkühlen und Aushärten beiseite stellen.
Karamelläpfel können pur genossen oder mit zusätzlichen Toppings wie Nüssen, Streuseln oder Schokoladenstückchen dekoriert werden. Sie sind ein köstlicher und vielseitiger Leckerbissen, den Sie im Herbst oder zu jeder Jahreszeit genießen können.
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