Wie lange dauert es, einen Obstkuchen zu backen?

Die Backzeit für Obstkuchen kann je nach Größe und Dichte des Kuchens variieren. Das Backen eines herkömmlichen 900 g schweren Obstkuchens im vorgeheizten Ofen bei 150 °C kann etwa 2 bis 2,5 Stunden dauern. Es ist wichtig, eine niedrige Temperatur zu verwenden, um sicherzustellen, dass der Obstkuchen gleichmäßig backt und nicht anbrennt. Um zu überprüfen, ob der Obstkuchen fertig ist, stechen Sie einen Zahnstocher oder Spieß in die Mitte des Kuchens. Wenn der Zahnstocher sauber herauskommt, ist der Kuchen fertig gebacken.