Enthält Kakaobutter Nüsse?

Kakaobutter enthält keine Nüsse. Dabei handelt es sich um eine Fettart, die aus Kakaobohnen, den Samen des Kakaobaums, gewonnen wird. Kakaobohnen sind der Hauptbestandteil von Schokolade, aber Kakaobutter wird bei der Verarbeitung von den anderen Bestandteilen der Bohne getrennt. Kakaobutter ist bei Raumtemperatur fest und hat eine hellgelbe Farbe. Es wird in vielen verschiedenen Arten von Lebensmitteln verwendet, darunter Schokolade, Süßigkeiten, Eiscreme und Kosmetika.