Wie verwendet man einen Foley-Cookie-Dropper?

1. Bereiten Sie Ihren Keksteig vor .

- Stellen Sie sicher, dass Ihr Teig die richtige Konsistenz hat, um ihn durch einen Keksausstecher zu drücken.

- Wenn der Teig zu weich ist, verteilt er sich zu sehr auf dem Backblech.

- Wenn der Teig zu steif ist, lässt er sich nur schwer durch die Pipette drücken.

2. Passen Sie den Kekstropfer mit der gewünschten Spitze an.

- Die meisten Foley-Kekstropfer werden mit verschiedenen Spitzen geliefert, die jeweils unterschiedliche Formen erzeugen.

- Wählen Sie die Spitze, die Sie für Ihre Kekse verwenden möchten, und schrauben Sie sie auf den Schaft des Kekstropfers.

3. Füllen Sie den Kekstropfer mit Teig .

- Öffnen Sie den Kolben am Boden des Kekstropfers und füllen Sie das Fass mit Keksteig.

- Achten Sie darauf, den Kekstropfer nicht zu überfüllen, da dies das Auspressen des Teigs erschwert.

4. Drücken Sie den Kolben nach unten, um die Kekse auf ein gefettetes Backblech fallen zu lassen .

- Legen Sie das Backblech auf eine ebene Fläche und halten Sie den Kekstropfer direkt darüber.

- Drücken Sie den Kolben langsam und gleichmäßig nach unten, und der Keksteig wird aus der Spitze auf das Backblech gedrückt.

5. Wiederholen Sie die Schritte 3 und 4, bis der gesamte Keksteig aufgebraucht ist .

- Achten Sie darauf, dass zwischen den Keksen auf dem Backblech genügend Platz bleibt, damit sie sich nicht ausbreiten und einander berühren.

6. Backen Sie die Kekse gemäß der Rezeptanleitung .

- Backen Sie die Kekse auf der mittleren Schiene im vorgeheizten Backofen, bis sie fertig sind, und folgen Sie dabei den Rezeptanweisungen.

- Die Backzeit variiert je nach Größe und Art der Kekse, die Sie backen.

7. Lassen Sie die Kekse einige Minuten auf dem Backblech abkühlen, bevor Sie sie auf ein Kühlregal legen .

- Dadurch behalten die Kekse ihre Form.

8. Viel Spaß!

- Ihre Kekse sind jetzt zum Verzehr bereit.