Wo kann ich lernen, wie man verschiedene Gebäcksorten herstellt?

Online-Ressourcen:

* Die Fichte frisst: Diese Website bietet eine Vielzahl von Anleitungen zur Herstellung verschiedener Gebäckarten, von Kuchen und Torten bis hin zu Torten und Keksen.

* Alle Rezepte: Auf dieser Website finden Sie auch eine große Sammlung von Gebäckrezepten mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen und Benutzerbewertungen.

* Anleitungsmaterial: Auf dieser Website finden Sie detaillierte Anleitungen zur Herstellung verschiedener Backwaren sowie Fotos und Videos, die Ihnen dabei helfen.

* King Arthur Baking Company: Diese Website bietet eine Vielzahl von Back-Tutorials, unter anderem zur Herstellung verschiedener Gebäcksorten.

* Das Culinary Institute of America: Diese Website bietet eine Vielzahl von Online-Konditorkursen an, die von professionellen Köchen unterrichtet werden.

Bücher:

* Die Freude am Kochen von Irma S. Rombauer, Marion Rombauer Becker und Ethan Becker

* Das französische Wäschekochbuch von Thomas Keller

* Backen mit Julia von Julia Child

* Die Kunst der französischen Küche beherrschen von Julia Child

* Das Backen mit dem silbernen Löffel von Phaidon Press

Lokale Klassen:

* Community Colleges: Viele Community Colleges bieten Konditorkurse an.

* Kochschulen: Kochschulen bieten auch Konditorkurse an.

* Kochgeschäfte: Einige Kochgeschäfte bieten Konditorkurse an.

* Private Bäckereien: Einige private Bäckereien bieten Konditorkurse an.