Was sind einige gute Dessertrezepte?

1. Schokoladenbecherkuchen:

Zutaten:

- 4 Esslöffel Allzweckmehl

- 2 Esslöffel Zucker

- 2 Esslöffel ungesüßtes Kakaopulver

- ¼ Teelöffel Backpulver

- Prise Salz

- 2 Esslöffel Milch

- 2 Esslöffel Pflanzenöl

- ½ Teelöffel Vanilleextrakt

- 1 Esslöffel Schokoladenstückchen (optional)

Anweisungen:

1. Alle trockenen Zutaten in einem mikrowellengeeigneten Becher vermischen.

2. Milch, Öl und Vanilleextrakt hinzufügen und gut verrühren.

3. Fügen Sie bei Verwendung Schokoladenstückchen hinzu.

4. 1 Minute lang auf höchster Stufe in der Mikrowelle erhitzen, den Gargrad prüfen und bei Bedarf weitere 10–15 Sekunden in der Mikrowelle erhitzen.

5. Vor dem Genießen etwas abkühlen lassen.

2. No-Bake-Käsekuchen:

Zutaten:

- 1 ½ Tassen Graham-Cracker-Krümel

- ⅓ Tasse geschmolzene ungesalzene Butter

- 2 Packungen (je 8 Unzen) Frischkäse, weich

- ½ Tasse Zucker

- ½ Teelöffel Vanilleextrakt

- 1 Tasse Sahne

- Fruchtbelag nach Wahl (z. B. Beeren, Mango oder Pfirsiche)

Anweisungen:

1. Graham-Cracker-Krümel und geschmolzene Butter gut vermischen.

2. In eine 9-Zoll-Tortenplatte oder eine Tarteform drücken und fest andrücken, um eine Kruste zu bilden.

3. In einer großen Schüssel Frischkäse und Zucker glatt und cremig schlagen.

4. Vanilleextrakt unterrühren.

5. Geben Sie nach und nach die Sahne unter Rühren hinzu, bis sie gut eingearbeitet ist.

6. Gießen Sie die Käsekuchenfüllung über die Graham-Cracker-Kruste.

7. Mindestens 4 Stunden oder über Nacht im Kühlschrank lagern.

8. Fügen Sie vor dem Servieren Ihre Lieblingsobst-Toppings hinzu.

3. Bananensplit im Glas:

Zutaten für jedes Glas:

- ½ Banane, in Scheiben geschnitten

- 1 Kugel Schokoladen- oder Schokoladeneis

- 1 Kugel Erdbeereis

- 1 Kugel Vanilleeis

- Schlagsahne

- Schokoladensauce

- Streusel

Anweisungen:

1. Bananenscheiben, Schokoladeneis, Erdbeereis und Vanilleeis in ein Glas schichten.

2. Mit Schlagsahne, Schokoladensauce und Streuseln belegen.

3. Sofort genießen.

4. Apfelkuchenhäppchen:

Zutaten:

- 1 Blatt gekühlter Blätterteig

- 2 große Äpfel, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

- ¼ Tasse brauner Zucker

- 2 Teelöffel gemahlener Zimt

- 1 Teelöffel Maisstärke

- 1 Esslöffel Zitronensaft

- 1 Esslöffel ungesalzene Butter, geschmolzen

Anweisungen:

1. Den Ofen auf 204 °C (400 °F) vorheizen.

2. Schneiden Sie den Blätterteig in Quadrate oder Formen Ihrer Wahl.

3. Die Apfelscheiben auf die Teigquadrate legen.

4. In einer Schüssel braunen Zucker, Zimt und Maisstärke vermischen.

5. Über die Äpfel streuen.

6. Mit Zitronensaft und zerlassener Butter beträufeln.

7. Falten Sie die Ränder des Teigs über die Äpfel, sodass eine Tasche entsteht.

8. 15–20 Minuten backen oder bis der Teig goldbraun und aufgebläht ist.

9. Warm servieren.

5. No-Churn-Kaffeeeis:

Zutaten:

- 2 Tassen Sahne

- 1 (14-Unzen) Dose gesüßte Kondensmilch

- 1 Teelöffel Instantkaffeegranulat

- 1 Teelöffel Vanilleextrakt

Anweisungen:

1. In einer großen Schüssel die Sahne schlagen, bis sich steife Spitzen bilden.

2. Kondensmilch, Kaffeegranulat und Vanilleextrakt hinzufügen.

3. Weiter schlagen, bis alles gut vermischt ist.

4. Die Mischung in eine Kastenform oder einen gefrierfesten Behälter füllen und mindestens 6 Stunden oder über Nacht einfrieren.

5. Genießen Sie es als cremiges und erfrischendes Eis mit Kaffeegeschmack.