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Ist Backpulver im Tortenboden?
Backpulver wird normalerweise nicht für den Tortenboden verwendet. Tortenboden wird normalerweise aus Mehl, Wasser, Salz und Backfett und manchmal auch Zucker hergestellt. Backpulver ist ein Treibmittel, das heißt, es fördert das Aufgehen von Backwaren. Es wird typischerweise in Kuchen, Muffins und anderen Schnellbroten verwendet.
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