Ich habe gerade eine Buttermilch-Pekannuss-Torte auf der mittleren Schiene mit einem leeren Rechen unten bei 300 °C für 1 Stunde gemäß Rezept gebacken und sie ist noch nicht fertig. Wo backt man die Torte am besten?

Buttermilch-Pekannusstorte wird normalerweise etwa 50 bis 60 Minuten lang bei 350 Grad Fahrenheit gebacken, oder bis die Füllung fest ist und ein in die Mitte eingeführtes Messer sauber herauskommt.

Sie haben erwähnt, dass Sie den Kuchen eine Stunde lang bei 300 Grad Fahrenheit backen, was möglicherweise nicht genug Zeit war, um den Kuchen durchzubacken. Darüber hinaus kann es sein, dass der leere Rost unter dem Kuchen die Wärme nicht richtig zirkulieren lässt, was zu einem ungleichmäßigen Backen führt.

Um sicherzustellen, dass Ihre Buttermilch-Pekannusstorte gleichmäßig und gründlich backt, versuchen Sie, sie auf die unterste Schiene Ihres Ofens zu stellen und die Temperatur auf 350 Grad Fahrenheit zu erhöhen. Überprüfen Sie den Kuchen nach etwa 50 Minuten und backen Sie ihn bei Bedarf weiter.

Es ist außerdem wichtig, ein zuverlässiges Rezept zu verwenden und die Anweisungen sorgfältig zu befolgen, um die besten Ergebnisse zu erzielen.