Wer hat den ersten Kirschkuchen erfunden?

Die genaue Person, die den ersten Kirschkuchen erfunden hat, ist nicht bekannt, aber Kirschkuchen gibt es schon seit Jahrhunderten. Es wurde angenommen, dass die ersten Kirschkuchen ihren Ursprung in England hatten, wo sie ursprünglich „Kirschtörtchen“ genannt wurden. Das erste bekannte dokumentierte Rezept für einen Kirschkuchen stammt aus dem Jahr 1545 im Kochbuch „The Forme of Cury“, das für König Heinrich VIII. geschrieben wurde. Diese frühen Kirschkuchen wurden mit einer Sauerkirschfüllung hergestellt und oft mit Sahne serviert. Mit der Zeit verbreitete sich das Rezept in ganz Europa und wurde auch in den USA populär.