Was ist ein Pie Floater?

Ein Pie Floater ist ein in Südaustralien beliebtes Gericht, das aus einer Fleischpastete besteht, die in einer Schüssel Erbsensuppe schwimmt. Die Pastete ist normalerweise eine kleine, runde Rindfleischpastete und die Erbsensuppe wird aus getrockneten Erbsen hergestellt. Der Pie Floater wird oft mit Tomatensauce und Essig serviert.

Es wird angenommen, dass Pie Floater ihren Ursprung im frühen 20. Jahrhundert in Adelaide, Südaustralien, haben. Sie waren bei der Arbeiterklasse beliebt, da sie eine preiswerte und sättigende Mahlzeit waren. Pie Floater sind in Südaustralien auch heute noch beliebt und in vielen Pubs, Cafés und Restaurants erhältlich.

Es gibt viele verschiedene Variationen des Pie Floaters. Manche Leute fügen ihrem Kuchen gerne Käse oder Speck hinzu, während andere lieber etwas Chilisauce oder Worcestershire-Sauce hinzufügen. Pie Floater können auch mit verschiedenen Pastetenarten zubereitet werden, beispielsweise mit Hühnchenpasteten oder vegetarischen Pasteten.

Der Pie Floater ist ein einzigartiges und köstliches Gericht, das einen Versuch wert ist, wenn Sie jemals in Südaustralien sind.