Was ist der Cicerone-Bierkurs?

Cicerone-Zertifizierung ist eine Berufsqualifikation für Fachleute der Bierbranche.

> Die Cicerone®-Zertifizierung ist der weltweit anerkannte Qualitätsstandard für Bierbeurteiler und Bierausschankfachleute.

Das Programm wurde 2007 von Ray Daniels, einem Bierautor, Pädagogen und Richter, ins Leben gerufen.

Das Cicerone®-Zertifizierungsprogramm (CCP) bietet vier Stufen:

- Zertifizierter Bierkellner

- Zertifiziertes Cicerone®

- Erweitertes Cicerone®

- Meister Cicerone®