Ahornsirup wird durch das Sammeln von Saft von Bäumen hergestellt?

WAHR. Ahornsirup ist ein natürlicher Süßstoff, der aus dem Saft bestimmter Ahornbäume hergestellt wird, hauptsächlich des Zuckerahorns (Acer saccharum) und des Schwarzahorns (Acer nigrum). Der Saft wird in den späten Winter- und frühen Frühlingsmonaten gesammelt, wenn die Bäume ruhen. Der gesammelte Saft wird dann gekocht, um den Wassergehalt zu verdampfen und den Zucker zu konzentrieren, wodurch Ahornsirup entsteht.