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Kann man Zimt mit einer Kaffeemühle mahlen?
Ja, Sie können Zimt mit einer Kaffeemühle mahlen. Kaffeemühlen dienen zum Mahlen von Kaffeebohnen, können aber auch zum Mahlen anderer Gewürze wie Zimt verwendet werden. Um Zimt zu mahlen, geben Sie einfach die Zimtstangen oder den gemahlenen Zimt in die Kaffeemühle und pulsieren Sie, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist. Da Kaffeemühlen in der Regel recht klein und nicht besonders leistungsstark sind, kann es einige Wiederholungen dauern, bis der gesamte Zimt gemahlen ist, und Sie möchten möglicherweise kleinere Mengen auf einmal mahlen.
Hier ein paar Tipps zum Mahlen von Zimt in einer Kaffeemühle:
* Verwenden Sie eine saubere Kaffeemühle. Wenn noch Kaffeebohnen in der Mühle übrig sind, vermischen sich diese mit dem Zimt und verändern den Geschmack.
* Beginnen Sie mit einer kleinen Menge Zimt. Dies hilft Ihnen, eine Überlastung der Mühle und ein Abwürgen des Motors zu vermeiden.
* Den Zimt in kurzen Hülsenfrüchten mahlen. Dadurch wird verhindert, dass die Mühle überhitzt und der Zimt beschädigt wird.
* Sobald der Zimt gemahlen ist, bewahren Sie ihn in einem luftdichten Behälter an einem kühlen, dunklen Ort auf. Dadurch bleiben Geschmack und Aroma des Zimts erhalten.
Wenn Sie diese Tipps befolgen, können Sie Zimt für Ihr nächstes Rezept ganz einfach mit einer Kaffeemühle mahlen.
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