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Braucht das Mentos- und Diät-Cola-Experiment Kaffee?
Das klassische Mentos- und Diät-Cola-Experiment verlässt sich nicht speziell auf die Anwesenheit von Koffein, um seinen charakteristischen Ausbruch hervorzurufen. Während dies am häufigsten mit Diät-Cola durchgeführt wird, die Koffein enthält, erfolgt die Reaktion und die anschließende Schaumbildung hauptsächlich aufgrund der Wechselwirkung zwischen dem gelösten Kohlendioxid in der Limonade und den Keimbildungsstellen, die durch die raue Oberfläche der Mentos-Bonbons entstehen.
Wenn sie in die Limonade getropft werden, dienen die Mentos als ideale Keimbildungsstellen für das sich schnell auflösende Kohlendioxidgas, um Blasen zu bilden. Dieser plötzliche und reichliche Keimbildungsprozess führt zu einer massiven Freisetzung von Blasen, die einen Druck in der Flasche aufbauen und schließlich zum ikonischen Ausstoß von Limonade und Schaum aus dem Behälter führen. Es ist dieser durch die physikalischen Eigenschaften der Süßigkeit hervorgerufene Keimbildungseffekt und nicht das Vorhandensein von Koffein, der die charakteristische Reaktion im Mentos- und Diät-Cola-Experiment hervorruft. Nein, Koffein ist also nicht unbedingt erforderlich, damit das Experiment funktioniert, obwohl Diät-Cola es neben anderen Zutaten enthält, die üblicherweise in Cola-Getränken vorkommen.
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