Wann wurde Kakao entdeckt?

Kakao wurde erstmals zwischen 1900 und 1500 v. Chr. von der alten Olmeken-Zivilisation im Süden Mexikos entdeckt und verwendet. Die Olmeken stellten ein Schokoladengetränk her, indem sie Kakaobohnen mahlten und sie mit Wasser, Maismehl, Chilischoten und anderen Gewürzen vermischten. Der Kakaoanbau und die Schokoladenherstellung breiteten sich später auf die Maya- und Aztekenkulturen Mesoamerikas aus und erlangten in deren Kulturen und Wirtschaft Bedeutung. Doch erst mit der Ankunft europäischer Entdecker auf dem amerikanischen Kontinent im 16. Jahrhundert gelangten Kakao und Schokolade in die weite Welt.