Enthält Zitronensaft Schwefelsäure?

Zitronensaft enthält keine Schwefelsäure. Obwohl sowohl Zitronen als auch Schwefelsäure sauer sind, handelt es sich bei den im Zitronensaft enthaltenen Säuren um Zitronensäure und Ascorbinsäure (Vitamin C). Schwefelsäure ist eine Mineralsäure, die in Pflanzen oder Früchten natürlicherweise nicht vorkommt.