Welcher Essig oder Grapefruitsaft ist saurer?

Grapefruitsaft ist saurer als Essig.

Der pH-Wert von Essig liegt typischerweise bei etwa 2,4 bis 3,4, während der pH-Wert von Grapefruitsaft bei etwa 3,0 bis 3,3 liegt. Je niedriger der pH-Wert, desto saurer ist die Substanz.