Reifen Orangen vom Baum?

Ja, Orangen reifen vom Baum. Dabei handelt es sich um einen als Gradieren bezeichneten Prozess, bei dem die reifen Früchte geerntet werden, während sie noch fest und grün sind, und dann in spezielle Räume oder Einrichtungen, sogenannte Gradierräume, transportiert werden. In diesen Räumen werden Orangen präzisen Bedingungen wie kontrollierter Temperatur, Luftfeuchtigkeit und Ethylengas ausgesetzt.