Was ist das Lösungsmittel in Erdbeermarmelade?

Das Lösungsmittel in Erdbeermarmelade ist Wasser. Wasser ist der Hauptbestandteil von Erdbeermarmelade und macht etwa 80 % ihres Gewichts aus. Die anderen Zutaten der Erdbeermarmelade, wie Zucker, Pektin und Erdbeeren, werden alle in Wasser gelöst. Wasser ist auch für die Konsistenz und Konsistenz der Marmelade verantwortlich.