Welche Pflichten haben diensthabende Manager gemäß den Bestimmungen des Alkoholverkaufsgesetzes?

Gemäß den Bestimmungen des Sale of Liquor Act haben diensthabende Manager mehrere Verantwortlichkeiten, darunter:

1.Mitarbeiterschulung :Stellen Sie sicher, dass alle Mitarbeiter, die für den Ausschank oder Verkauf von Spirituosen verantwortlich sind, ausreichend in verantwortungsvollen Servicepraktiken, Spirituosengesetzen und der Identifizierung und Betreuung betrunkener Kunden geschult sind.

2.Einhaltung der Lizenz :Überprüfen Sie die Einhaltung der Geschäftsbedingungen der Spirituosenlizenz, z. B. der zulässigen Verkaufszeiten und der Alkoholarten, die ausgeschenkt oder verkauft werden dürfen.

3.Altersüberprüfung :Implementieren Sie Systeme, um sicherzustellen, dass Kunden das gesetzliche Mindestalter für den Alkoholkonsum erreicht haben, bevor sie Alkohol servieren oder verkaufen. Dies kann die Überprüfung von Ausweisdokumenten und die Verwendung von Software zur Altersüberprüfung umfassen.

4.Aufzeichnungen :Führen Sie gemäß den Spirituosengesetzen genaue Aufzeichnungen über alle Spirituosenverkäufe und -konsumenten, einschließlich Mengen, Daten, Uhrzeiten und Kundendaten.

5.Überwachung und Überwachung :Beaufsichtigen und beaufsichtigen Sie den Verkauf und Konsum von Alkohol auf dem Gelände, um Trunkenheit, Alkoholkonsum von Minderjährigen und andere Verstöße gegen die Alkoholgesetze zu verhindern.

6.Verantwortungsvoller Service :Durchsetzen Sie verantwortungsvolle Servicepraktiken, wie z. B. die Begrenzung der Anzahl der einem Kunden servierten Getränke, die Verweigerung des Service für betrunkene Personen und die Unterbindung übermäßigen Alkoholkonsums.

7.Betrunkene Kunden :Eingreifen und Bewältigen von Situationen mit betrunkenen Kunden, um deren Sicherheit zu gewährleisten und Störungen oder Schaden für andere zu verhindern.

8.Serviceverweigerung :Sie sind befugt, Personen, die betrunken, minderjährig oder unordentlich sind, den Service zu verweigern und solche Personen vom Gelände zu verweisen.

9.Vorfallmeldung :Melden Sie alle schwerwiegenden Vorfälle, wie z. B. Übergriffe, Diebstähle oder Verstöße gegen das Alkoholgesetz, gemäß den Alkoholgesetzen den zuständigen Behörden.

10.Einhaltung der COVID-19-Bestimmungen :In Zeiten von Pandemien oder Notfällen im Bereich der öffentlichen Gesundheit müssen Dienstleiter die Einhaltung von COVID-19-Beschränkungen wie Kapazitätsgrenzen, soziale Distanzierung und Hygienepraktiken sicherstellen.

11.Kenntnisse der Alkoholgesetze :Bleiben Sie über die aktuellen Alkoholgesetze, -vorschriften und -änderungen auf dem Laufenden und stellen Sie sicher, dass das Personal auch mit diesen Gesetzen und Vorschriften vertraut ist.

12.Alkoholfreie Optionen :Bieten Sie Kunden, die keinen Alkohol konsumieren möchten, alkoholfreie Getränkeoptionen an.

13.Kundenverhalten :Gehen Sie auf unangemessenes oder ungeordnetes Kundenverhalten ein, das die Ruhe und Ordnung in den Räumlichkeiten stören könnte, und regeln Sie es.

Durch die Erfüllung dieser Aufgaben tragen die Dienstleiter zum verantwortungsvollen Verkauf und Konsum von Alkohol bei, stellen die Einhaltung der Alkoholgesetze sicher und sorgen für die Sicherheit und das Wohlbefinden von Kunden, Mitarbeitern und der umliegenden Gemeinschaft.