Wie macht man einen „Quiet Nun“-Cocktail?
Zutaten
* 1 Unze Gin
* 1 Unze trockener Wermut
* 1/2 Unze Zitronensaft
* 1/2 Unze einfacher Sirup
* 1 Eiweiß
* Garnierung:Zitronenscheibe
Anleitung
1. Alle Zutaten in einen mit Eis gefüllten Cocktailshaker geben.
2. 10 Sekunden lang kräftig schütteln.
3. Doppelt in ein gekühltes Coupe-Glas abseihen.
4. Mit einer Zitronenscheibe garnieren.
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