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Wie viele Tassen Wasser verwende ich für 2 Pfund Reis?
Dieses Verhältnis kann je nach der Reissorte, die Sie kochen, und der gewünschten Konsistenz leicht variieren. Wenn Sie beispielsweise weicheren Reis bevorzugen, können Sie etwas mehr Wasser verwenden, und wenn Sie festeren Reis bevorzugen, können Sie etwas weniger verwenden.
Hier ist eine allgemeine Richtlinie für das Wasser-Reis-Verhältnis für verschiedene Reissorten:
- Langkörniger weißer Reis :1,5 Tassen Wasser auf 1 Tasse Reis
- Mittelkörniger weißer Reis :1,75 Tassen Wasser auf 1 Tasse Reis
- Kurzkörniger weißer Reis :2 Tassen Wasser auf 1 Tasse Reis
- Brauner Reis :2,5 Tassen Wasser auf 1 Tasse Reis
Befolgen Sie immer die Packungsanweisungen auf der Packung Ihrer speziellen Reissorte.
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