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Beeinflusst Mentos nur Diätlimonade?
Mentos-Bonbons reagieren mit Diät-Limonaden (insbesondere Diät-Limonaden, die Aspartam enthalten) und verursachen aufgrund des Vorhandenseins von Gummi arabicum und Gelatine in den Bonbons eine Schaumreaktion. Diese Inhaltsstoffe dienen als Keimbildungsstellen für das in der Limonade gelöste Kohlendioxidgas und bewirken, dass es schnell Blasen bildet und aufschäumt.
Es ist jedoch erwähnenswert, dass die Reaktion nicht nur bei Diät-Limonaden auftritt, da nachweislich auch normale, mit Zucker gesüßte Limonaden bei Mentos aufgrund des Gummiarabikums und der Gelatine eine ähnliche, aber weniger extreme Reaktion hervorrufen.
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