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Wie viel Punsch braucht man für 300 Personen?
- Wenn Sie 8-Unzen-Punschgläser verwenden, benötigen Sie etwa 27 Gallonen Punsch. Das entspricht 216 Tassen Punsch.
- Wenn Sie 12-Unzen-Punschgläser verwenden, müssen Sie etwa 36 Gallonen Punsch oder 288 Tassen Punsch herstellen.
Vielleicht möchten Sie auch darüber nachdenken, einen zusätzlichen Punsch zuzubereiten, falls mehr Gäste als erwartet eintreffen oder jemand eine zweite Portion haben möchte.
Hier ist ein Rezept für etwa 27 Gallonen Punsch:
Zutaten:
- 12 Tassen Zucker
- 12 Liter Wasser
- 6 Liter Orangensaft
- 6 Liter Ananassaft
- 3 Liter Cranberrysaft
- 1 Liter Zitronensaft
- 2 Liter Ginger Ale
- 1 Liter Zitronen-Limetten-Soda
- Eiswürfel
Anleitung:
1. In einem großen Topf oder einer Bowle Zucker und Wasser vermischen. Bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen und rühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Vom Herd nehmen und abkühlen lassen.
2. In einem anderen großen Topf oder einer Bowle Orangensaft, Ananassaft, Cranberrysaft und Zitronensaft vermischen. Zum Kombinieren umrühren.
3. Den abgekühlten Zuckersirup zur Fruchtsaftmischung geben. Zum Kombinieren umrühren.
4. Ginger Ale und Zitronen-Limetten-Soda hinzufügen. Zum Kombinieren umrühren.
5. Geben Sie die Eiswürfel in den Punsch. Sofort servieren.
Tipps:
- Sie können dem Punsch auch andere Früchte hinzufügen, z. B. geschnittene Orangen, Ananasstücke oder Weintrauben.
- Sie können jedem Punschglas auch eine Kugel Sorbet oder Eis hinzufügen.
- Wer einen weniger süßen Punsch möchte, kann die Zuckermenge um die Hälfte reduzieren.
- Sie können den Punsch auch im Voraus zubereiten und bis zu 24 Stunden im Kühlschrank aufbewahren.
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