Wie hoch ist der pH-Wert von weißem Chrysanthementee?

Der pH-Wert von Chrysanthementee variiert je nach verwendeter Chrysanthemensorte, Brühtemperatur und Brühzeit. Im Allgemeinen hat weißer Chrysanthementee einen pH-Wert zwischen 5,5 und 6,5, was leicht sauer ist. Einige Sorten können jedoch einen pH-Wert von nur 4,0 oder sogar 7,5 haben.