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Werden Proteine miteinander verbunden, wodurch einfache Zucker entstehen?
Proteine sind nicht miteinander verbunden, was zu Einfachzuckern führt. Proteine sind Ketten aus Aminosäuren, während Einfachzucker Kohlenhydrate sind. Aminosäuren sind durch Peptidbindungen miteinander verbunden, während einfache Zucker durch glykosidische Bindungen miteinander verbunden sind.
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