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Enthält Wodka oder Whiskey, ein anderer Alkohol, Gluten, das mit Weizen verarbeitet wurde?
Wodka, Whisky und die meisten anderen destillierten Spirituosen gelten als glutenfrei. Während des Destillationsprozesses werden die Glutenproteine in den Grundzutaten wie Weizen, Gerste oder Roggen entfernt und der Alkohol und andere flüchtige Verbindungen bleiben zurück. Das bedeutet, dass Menschen mit Zöliakie oder Glutenunverträglichkeit destillierte Spirituosen in der Regel ohne Nebenwirkungen konsumieren können.
Es ist jedoch wichtig zu beachten, dass einige aromatisierte Wodkas oder Whiskys zusätzliche Zutaten enthalten können, die Gluten enthalten können. Beispielsweise können einige aromatisierte Wodkas natürliche Aromen enthalten, die aus Weizen oder anderen glutenhaltigen Getreidesorten gewonnen werden. Wenn Sie an einer Glutenunverträglichkeit oder Zöliakie leiden, ist es immer am besten, vor dem Verzehr das Etikett jedes alkoholischen Getränks zu überprüfen, um sicherzustellen, dass es glutenfrei ist.
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