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Welche Lebensmittel würden positiv auf Kohlenhydrate getestet?
Kohlenhydrate sind neben Proteinen und Fetten einer der drei wichtigsten Makronährstoffe in Lebensmitteln. Sie sind eine wichtige Energiequelle für den Körper. Kohlenhydrate sind in einer Vielzahl von Lebensmitteln enthalten, darunter:
- Brote
- Getreide
- Körner
- Pasta
- Reis
- Früchte
- Gemüse
- Hülsenfrüchte
- Milchprodukte
Um festzustellen, ob ein Lebensmittel Kohlenhydrate enthält, kann ein einfacher Test durchgeführt werden. Bei diesem Test werden dem Futter einige Tropfen Jodlösung zugesetzt. Verfärbt sich das Lebensmittel blau, enthält es Kohlenhydrate.
Hier sind einige konkrete Beispiele für Lebensmittel, die positiv auf Kohlenhydrate getestet wurden:
- Eine Scheibe Brot
- Eine Schüssel Müsli
- Eine Tasse Reis
- Ein Apfel
- Eine Karotte
- Eine Tasse Bohnen
- Ein Glas Milch
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