Wie hoch ist der Fettanteil von Kuhmilch?

Der Fettgehalt der Kuhmilch variiert je nach Kuhrasse, Ernährung und anderen Faktoren. Der durchschnittliche Fettanteil von Kuhvollmilch beträgt jedoch etwa 3,5 %. Das bedeutet, dass in einer 100-Gramm-Portion Vollkuhmilch etwa 3,5 Gramm Fett enthalten sind.