Muss man Mayonnaise im Kühlschrank aufbewahren?

Ja, Mayonnaise muss gekühlt werden. Mayonnaise ist eine Öl-in-Wasser-Emulsion, die aus Eiern, Öl, Essig und anderen Gewürzen hergestellt wird. Es ist leicht verderblich und kann leicht verderben, wenn es nicht gekühlt wird.