Ist Thunfischsalat sicher zu essen, wenn er eingefroren und dann erhitzt aufgetaut wurde?

Nein, Thunfischsalat ist nicht zum Verzehr geeignet, wenn er eingefroren, dann aufgetaut und erhitzt wurde. Die Bakterien, die eine Lebensmittelvergiftung verursachen können, können das Einfrieren überleben und sich beim Auftauen der Lebensmittel schnell vermehren. Durch das Erhitzen des Thunfischsalats werden nicht alle Bakterien abgetötet und Sie könnten trotzdem krank werden, wenn Sie ihn essen.

- Thunfischsalat sollte im gefrorenen Zustand innerhalb von 2-4 Tagen verzehrt werden und nach dem Erhitzen vollständig verzehrt werden

- Achten Sie beim Aufwärmen des gefrorenen und aufgetauten Thunfischsalats darauf, dass Sie Ihren Salat richtig erhitzen. Stellen Sie sicher, dass Ihr Salat auf 165 °F erhitzt ist. Überprüfen Sie mit einem Lebensmittelthermometer, ob diese Innentemperatur erreicht wurde.